em có thể cho biết nguyên nhân từ đâu mà gần đây có nhiều vụ ngộ độc thức ăn gây tử vong
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
28 tháng 2 2018
Hướng dẫn giải
Khi đốt bếp than trong điều kiện thiếu oxi Nồng độ CO vượt quá mức cho phép do ủ bếp than trong phòng kín gây ra nhiều vụ ngộ độc. Cụ thể là khí CO kết hợp với hemoglobin trong máu, ngăn không cho máu nhận oxi và cung cấp oxi cho các tế bào, do đó gây tử vong cho con người.
Chọn đáp án D
20 tháng 3 2017
Đáp án D.
Than chứa cacbon (C), khi đốt trong phòng kín là điều kiện thiếu oxi
→ xảy ra phản ứng hóa học: C + O 2 → t o C O 2 .
Nguyên nhân:
- Ăn những thức ăn có sẵn chất độc như cá nóc, nấm độc, ...
- Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.
- Ngộ độc do thức ăn bị biến chất.
- Thức ăn bị ô nhiễm, hóa chất bảo vệ thực vật, ...
-Ngộ độc do:
+Bản thân thực phẩm có độc.
+Thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật, độc tố của vi sinh vật.
+Thực phẩm bị nhiễm các chất hóa học.
+Thực phẩm bị biến chất.