Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)? A. Lysin B. Alanin C. Axit glutamic D. Axit amino...
Đọc tiếp
Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?
A. Lysin
B. Alanin
C. Axit glutamic
D. Axit amino axetic
Đáp án C