Khi thủy phân hoàn toàn 0,2 mol peptit X mạch hở (X tạo bởi các amino axit có một nhóm amino và một nhóm cacboxylic) bằng lượng dung dịch KOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu được hỗn hơp chất rắn tăng so với khối lượng X là 108,4 gam. Số liên kết peptit trong X là A. 5. B. 10. C. 9. D....
Đọc tiếp
Khi thủy phân hoàn toàn 0,2 mol peptit X mạch hở (X tạo bởi các amino axit có một nhóm amino và một nhóm cacboxylic) bằng lượng dung dịch KOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu được hỗn hơp chất rắn tăng so với khối lượng X là 108,4 gam. Số liên kết peptit trong X là
A. 5.
B. 10.
C. 9.
D. 4.
Đáp án D
+ Giả sử X có n gốc amino axit thì số liên kết là n-1
+ Sơ đồ phản ứng: n - p e p t i t + n K O H → m u ố i + H 2 O m o l : 0 , 2 → 0 , 2 n → 0 , 2
+Theo giả thiết và BTKL, ta có:
m p e p t i t ⏟ m + m K O H đ e m p h ả n ứ n g ⏟ 0 , 4 n . 56 = m c h ấ t r ắ n ⏟ m + 108 , 4 + m H 2 O ⏟ 0 , 2 . 18 ⇒ n = 5 n - 1 = 4