Thủy phân 17,8 gam tristearin (C17H35COO)3C3H5 bằng 350 ml dung dịch KOH 0,2M thu được glixerol và dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là A. 19,88 B. 19,32 C. 18,76 D....
Đọc tiếp
Thủy phân 17,8 gam tristearin (C17H35COO)3C3H5 bằng 350 ml dung dịch KOH 0,2M thu được glixerol và dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là
A. 19,88
B. 19,32
C. 18,76
D. 7,00
Chọn đáp án A
(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH → 3C17H35COOK + C3H5(OH)3
→ KOH dư 0,01 mol.
→ bảo toàn khối lượng có:
m = mchất rắn thu được =