Để nhận biết Gly-Ala và Gly-Gly-Gly-Ala trong hai lọ riêng biệt, thuốc thử cần dùng là:
A. Cu(OH)2
B. NaOH
C. HCl
D. NaCl
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án A
Chất |
Thuốc thử |
Hiện tượng |
Gly-Ala |
Cu(OH)2 |
Cu(OH)2 không bị hòa tan |
Gly-Gly-Gly-Ala |
Cu(OH)2 bị hòa tan và tạo thành dung dịch màu tím |
Để nhận biết Gly-Gly và Gly-Gly-Gly trong hai lọ riêng biệt, thuốc thử cần dùng là Cu(OH)2. Vì Cu(OH)2 tạo phức màu tím với Gly-Gly-Gly và không có phản ứng với Gly-Gly.
Chọn đáp án B
Các peptit có ≥ 3 mắt xích xảy ra phản ứng màu biure với Cu(OH)2/OH– ⇒ tạo phức màu tím
Chất
Thuốc thử
Hiện tượng
Gly-Ala
Cu(OH)2
Cu(OH)2 không bị hòa tan
Gly-Gly-Gly-Ala
Cu(OH)2 bị hòa tan và tạo thành dung dịch màu tím