Peptit X có công thức cấu tạo như sau:
H 2 N − C H 2 − C O − N H − C H ( C H 3 ) − C O − N H − C H ( C 2 H 4 C O O H ) − C O − N H − C H 2 − C O O H
Hãy cho biết khi thuỷ phân X, thu được sản phẩm nào sau đây?
A. Ala-Gly.
B. Glu-Ala.
C. Ala-Glu.
D. Glu-Glu.
X: Gly-Ala-Glu-Gly
→ thủy phân X thu được các đipeptit là Gly-Ala, Ala-Glu, Glu-Gly
Đáp án cần chọn là: C