các chất lỏng khác nhau, có nhiệt độ sôi khác nhau, Khi muốn làm nhừ (mềm) các thực phẩm (ví dụ như kho cá), người ta thường cho một vài miếng thịt mỡ hoặc một ít rượu, khi đó cá sẽ mau nhừ hơn so với khi chỉ kho cá với nước mắm. Vì sao?
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
23 tháng 3 2016
VÌ khi đun sôi cho thực phẩm mềm thì nhiệt độ của nước rất cao là 100 độ c + rượu nóng là chất lỏng có nhiệt độ cao nên mau chóng làm chìn thực phẩm
27 tháng 2 2016
vì khi đun sôi cho thực phẩm mềm thì nhiệt độ đời của nước rất cao là : 100 độ c + với rượu nóng là chất lỏng có nhiệt độ cao nên mau chóng làm chín thực phẩm
28 tháng 3 2017
Vì khi đun sôi cho thực phẩm mềm thì nhiệt độ của nước cần phải rất cao là 100oC và rượu nóng có nhiệt độ cao nên mau làm cho thực phẩm nhừ (mềm).
, mik mới lp 5
LD
23 tháng 2 2016
- Khói đó ở thể hơi
- Do nhiệt độ và nước trong cơ thể
- Vì thời tiết mùa hè nóng làm cho ta cảm thấy khát nước nên nước trong cơ thể sẽ ko đủ để bay hơi
24 tháng 3 2016
1
-Khi ở nhiệt độ cao, các giọt nước bốc hơi đọng lại ở thành vung và ngưng tụ thành các giọt nước
-Là nước nguyên chất
-làm giảm lương nước thất thoát khi bốc hơi, làm nước sôi nhanh hơn
24 tháng 3 2016
/hoi-dap/question/28483.html
Bạn nhấn dòng chữ này lên phần ô của google, nó sẽ hiện ra câu hỏi của mk, gồm có câu hỏi của bn ở đó nữa.
NV
11 tháng 1 2016
-nước muối gặp hơi noq bốc lên cao gặp vuq không thoát ra đc nên ngưng tụ thành các hạt nước
-các giọt nước này là nước nguyên chất
-lọc muối ra khỏi nước nguyên chất
chac vay **** cho minh nha
12 tháng 2 2018
1. Vì khi đun sôi cho thực phẩm mềm thì nhiệt độ của nước cần phải rất cao: đó là 100 độ C
+ Rượu nóng là chất lỏng có nhiệt độ cao nên mau chóng làm chín thực phẩm
2. - Khói đó là nước ở thể hơi
- Vì hơi nước trong khí thở gặp lạnh sẽ ngưng tụ thành những hạt nước nhỏ li ti và biến thành khói sương trắngnên ta nhìn thấy khói.
- Vào mùa hè, nhiệt độ môi trường cao, hơi nước ở trong khi thở ko bị ngưng tụ thành hạt nước nên ta ko nhìn thấy.
3. Để nhanh thu hoạch được mối thì nhiệt độ môi trường cao và gió to.
- Vì nhiệt độ càng cao thì bay hơi càng nhanh, gió càng to thì bay hơi càng nhanh.
4. Lá xương rồng biến thành gai để tránh tiếp xúc của lá đối với môi trường. Vậy gai xương rồng làm giảm sự bốc hơi nước của cây xương rồng.
5. Chúng ta cảm thấy mát vì lí do sau:
VÌ cây xanh thải ra một lượng hơi nước và khí oxi lớn
Vì sông hồ thải ra một lượng hơi nước lớn.
Những điều đó làm ta cảm thấy dễ chịu nhất là vào mùa hè.
Đây là câu trả lời của tớ :
Người ta thường cho vài miếng thịt mỡ hoặc một ít rượu khi kho cá
Vì : Khi đun sôi cho thực phẩm mềm thì nhiệt độ của nước cần phải rất cao là 1000C + rượu nóng là chất lỏng có nhiệt độ cao nên mau chóng làm chín và nhừ thực phẩm.
Đây là ý kiến của tớ, bình luận nếu bài tớ sai hay thiếu ý :)
tớ ko bình luận vì cậu sai hay thiếu tớ chẳng có bít làm thanksssss!!!!!!!!