Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa bằng nước cứng vì nguyên nhân nào sau đây?

Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol ?

Khẳng định nào sau đây là không đúng?

Este vinyl axetat có công thức là

Đặc điểm nào sau đây không đúng khi nói về metyl fomat?

Trong phản ứng giữa rượu etylic và axit axetic thì cân bằng sẽ chuyển dịch theo chiều thuận tạo este khi

Khi đun nóng chất hữu cơ X với NaOH thu được etilenglicol $(HO - CH_{2} - CH_{2} - OH)$ và muối natri axetat. Hãy lựa chọn công thức cấu tạo đúng của X.

Hóa hơi 27.2 gam một este X thu được 4.48 lít khí (quy về đktc). Xà phòng hóa X bằng dung dịch NaOH (vừa đủ) thu được hỗn hợp hai muối của natri. Công thức cấu tạo thu gọn của este X là

Khi thủy phân một triglixerit X, thu được các axit béo gồm axit oleic, axit panmitic, axit stearic. Thể tích khí O₂ (đktc) cần để đốt cháy hoàn toàn 8.6 gam X là

Chia 0.6 mol hỗn hợp gồm một axit đơn chức và một ancol đơn chức thành 2 phần bằng nhau.

Phần 1: đốt cháy hoàn toàn, thu được 39.6 gam CO₂.

Phần 2: đun nóng với H₂SO₄ đặc, thu được 10.2 gam este E (hiệu suất 100%). Đốt cháy hết lượng E, thu được 22.0 gam CO₂ và 9.0 gam H₂O.

Nếu biết số mol axit nhỏ hơn số mol ancol thì công thức của axit là

Chất nào sau đây là polisaccarit?

Cacbohidrat nào có nhiều trong cây mía và củ cải đường?

Gốc glucozơ và gốc fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi axit, thu được glucozo. Tên gọi của X là

Cặp chất nào sau đây không là đồng phân của nhau?

Glucozo thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của

Tinh bột và xenlulozo khác nhau ở điểm nào sau đây?

Cho dãy chất gồm: glucozo, fructozo, triolein, metyl acrylat, saccarozo, etyl fomat. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được kết tủa bạc là

Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozo, tinh bột và xenlulozo ở dạng bột?

Cho xenlulozo, toluen, phenol, glixerol tác dụng với HNO₃/H₂SO₄ đặc. Phát biểu nào sau đây sai khi nói về các phản ứng này?

(1) Sản phẩm của các phản ứng đều chứa nitơ

(2) Sản phẩm của các phản ứng đều có nước tạo thành

(3) Sản phẩm của các phản ứng đều thuộc loại hợp chất nitro, dễ cháy, nổ

(4) Các phản ứng đều thuộc cùng một loại phản ứng

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

Để phân biệt bột gạo với vôi bột, bột thạch cao ($CaSO_{4}.2H_{2}O$) bột đá vôi ($CaCO_{3}$) có thể dùng chất nào cho dưới đây?

Khi đốt cháy một cacbohiđrat X được $m_{H_{2}O}:m_{CO_{2}} = 33:88$. Công thức phân tử của X là

Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic và cho toàn bộ khí CO₂ sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư được 318 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là

Đốt cháy hoàn toàn 10.26 gam một cacbohiđrat X thu được 8.064 lít CO₂ (ở đktc) và 5.94 gam H₂O. X có M < 400 và có khả năng phản ứng tráng gương. Tên gọi của X là

Người ta dùng 1 tấn khoai chứa 75% bột và bột này có chứa 20% nước để làm rượu. khối lượng riêng của rượu là 0.8 g/ml. Tính thể tích rượu 95^o điều chế được.

Từ một loại bột gỗ chứa 60% xenlulozơ được dùng làm nguyên liệu sản xuất ancol etylic. Nếu dùng 1 tấn bột gỗ trên có thể điều chế được bao nhiêu lít ancol 70^o. Biết hiệu suất của quá trình điều chế là 70%, khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0.8 g/ml.

Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 78%. Toàn bộ lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)₂ thu được 350 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kỹ dung dịch X thêm được 100 gam kết tủa. Tính khối lượng tinh bột đã sử dụng?