Question

[Lenna ^-^]

Tại sao có thể dùng cách đông đá để bảo quản thịt mà không thể bảo quản rau??? Help me pls

Answer 1

[Ruynn]

Vì trong rau chứa nước nếu đông đá nước trong rau cũng bị đông khiến rau bị hỏng và không còn ăn được nữa

Answer 2

[Minh Hiếu]

Vì rau chứa nước nếu chúng vào tủ lanhj thì nước với đá trong tủ lạnh hội tụ với nhau và đông cứng nhanh hơn và khi lấy ra trong toàn vi khuẩn vì để lâu nhưng chứa nước

Vậy cách là cho thịt vào ngăn đầu tiên

Cho rau vào ngăn dưới