K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

17 tháng 6 2016

Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein.

Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein

26 tháng 5 2016

Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein.
 

26 tháng 5 2016

Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein.

 

19 tháng 9 2018

Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein.

23 tháng 3 2019

Trả lời:

Hiện tượng : cốc sữa vón cục, vẩn đục.

Giải thích :

– Vì trong giấm hoặc chanh có chức axit hữu cơ (axit axetic)

– Vì trong sữa bò hoặc sữa đậu lành có chứa protein nên khi cho giấm hoặc chanh vào sẽ gây ra hiện tượng đông tụ.

7 tháng 9 2017

Đáp án: A

19 tháng 10 2019

Đáp án: B

Cho chanh vào sữa bò xảy ra hiện tượng đông tụ. Vì trong sữa bò có nhiều protein, mà protein bị đông tụ trong axit

2 tháng 4 2019

Đáp án A

17 tháng 7 2020

Sữa đậu nành sẽ dần bị động tụ lại do sự đông tụ hoá của protein chuyển dần thành đậu phụ.

13 tháng 4 2022

1) Mẩu kim loại tan dần, có khí không màu thoát ra

2Na + 2C2H5OH --> 2C2H5ONa + H2

2K + 2C2H5OH --> 2C2H5OK + H2

2) Mẩu kim loại tan dần, có khí không màu thoát ra

Mg + 2CH3COOH --> (CH3COO)2Mg + H2

3) Bột CaO tan dần

CaO + 2CH3COOH --> (CH3COO)2Ca + H2O

25 tháng 3 2022

Cl2+H2O->HCl+HClO

đây là hiện tượng hóa học nhưng clo tan tạo dd màu vàng nên có cả vật lí

25 tháng 3 2022

Dẫn khí clo vào nước, vừa là hiện tượng vật lí, vừa là hiện tượng hóa học, vì:

– Có tạo thành chất mới là HCl và HClO.

– Có khí clo tan trong nước.