Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Cho các phát biểu sau:

 (a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic.

 (b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.

 (c) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói.

 (d) Amilopectin trong tinh bột chỉ có các liên kết α-1,4-glicozit.

 (e) Sacarozơ bị hóa đen trong H₂SO₄ đặc.

 (f) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

A. 2.                     

B. 3.                     

C. 5.                     

D. 4.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

ĐÁP ÁN B

(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.

(e) Sacarozơ bị hóa đen trong H₂SO₄ đặc.

 (f) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.