Question

[Đỗ Quyên]

(2 điểm)

Tại sao khi pha nước đường thi ta phải cho đường vào nước trước, khuấy đều cho đường ta hết rồi mới cho đá?

Answer 1

[Nguyễn Đắc Linh]

Khi pha nước đường, ta nên cho đường vào nước trước và khuấy đều cho đường tan hết, trước khi cho đá vào vì đường cần thời gian để tan hoàn toàn trong nước. Việc cho đá vào trước khi đường tan hoàn toàn có thể làm cho đường kết lại và không tan đều, dẫn đến hỗn độn và vị ngọt không đều trong nước đường. Khi đường đã tan hết hoàn toàn, ta có thể cho đá vào để có thể làm mát và thưởng thức nước đường ngon hơn.